Pierogi… Dumplings

pierogi z wiśniami

Pierogi jest to jedna z najpopularniejszych potraw występująca w różnych odmianach  w Polsce, Litwie, Rosji, Białorusi, Ukrainie, Chinach i Japonii oraz we Włoszech. Pierogi znane są w Polsce prawdopodobnie już od XIII w. Sprowadzone zostały przypuszczalnie z Dalekiego Wschodu poprzez Ruś. Podobno biskup Jacek Odrowąż zachwycił się ich smakiem podczas bytności w Kijowie i dzięki niemu zagościły w Polsce. W następnych wiekach pierogi w Polsce zrobiły oszałamiająca karierę, a jeszcze w okresie dwudziestolecia  międzywojennego nierzadko spotykane były wesela, na których jedynym daniem były właśnie one.

Pierogi (dumplings) is one of the most popular dishes in Poland, Lithuania, Russia, Belarus, Ukraine, China and Japan and Italy, available in different variations. Dumplings are known in Poland probably from the 13th century. They were imported probably from the Far East via Russia. Apparently, the bishop Jacek Odrowąż was delighted with their taste during his stay in Kiev and thanks to him they have appeared in Poland. In the following centuries dumplings in Poland made a stunning career, and even in the time between wars there were often seen the weddings where the only course were just dumplings.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *